Come mai l'acqua può essere solida liquida o gassosa?

"Vedi bambino mio, alle molecole dell'acqua (ma chiamiamole pure goccioline) quando è freddo gli battono i denti e per soffrire di meno si stringono forte forte le une con le altre,(lo facciamo anche noi d'inverno per scaldarci un po') così compatte diventano SOLIDE, come il ghiaccio.
Ma basta che la temperatura torni normale per vederle belle, morbide, sempre unite insieme ma decisamente più rilassate, direi LIQUIDE ecco.
Ma se per caso la temperatura aumenta allora soffrono talmente il caldo da desiderare di essere più lontane le une dalle altre (anche a noi succede d'estate di non voler stare appiccicati agli altri perchè si suda di più) e così, leggere, diventano GASSOSE e se ne vanno in giro per l'aria.
Vuoi fare un fumetto su questo?"

Per fare il fumetto Olmo ha ritagliato delle gocce d'acqua da riviste trovate quà e la.

FOTOSINTESI

"E' vero che le piante producono ossigeno?"
"Si!"
"E come fanno?"

Se vi trovate di fronte a questa domanda vi suggerisco un attività che vi aiuterà a rispondere.
Prima di tutto fate costruire al bambino un anello sopra al quale disegnerà il sole, lo infilerà al dito e con queso opererà,proprio come fa il sole, insieme alle foglie.
Avete già spiegato al bambino che l'acqua si chiama anche H2O perchè è fatta da due molecole di acqua e una di ossigeno?
Si!
Fateglielo costruire: ritagliate dei cartoncini (meglio se li avete preparati prima) di cui 6 con scritto O (ossigeno) e 12 con scritto H (idrogeno)e fategli formare 6 molecole di acqua (H2O).
Poi fategli preparare 6 molecole di ANIDRIDE CARBONICA (che è nell'aria) ogni molecola è formata da CO2 perciò ce ne vogliono 6 con la C di carbonio e 12 con la O di ossigeno.
"Ma mamma che stiamo facendo?"
"Le foglie di ogni pianta, con l'aiuto del sole, fanno questo ogni giorno bambino. Siccome si nutrono di glucosio (la cui formula è C6H12O6) che poi è come lo zucchero, quando l'acqua e l'anidride carbonica si posano su di esse chiamano il sole (che è il ditino con l'anello) il quale divide tutte le molecole per farne una di glucosio.
La foglia felice manda giù la sua "caramella" ma sputa le molecole scisse che non le servono e ... guarda un po'...sono avanzati una manciatina di cartoncini di O (ossigeno) e allora dove finiscono?"
"Tornano nel cielo"
"Bravo! così per miglioni di anni le piante per nutrirsi hanno ossigenato il mondo!"

Mi dispiace per la pessima qualità dell'immagine che ho scannerizzato dal quaderno di 5° di Olmo. Spero di essere stata esaustiva, farlo è molto + semplice di quanto possa sembrare. Come vedrete dall'immagine il gioco è stato fatto sopra a una foglia disegnata con l'aiuto del ditino sole...a noi è piaciuto mooolto.

ESPERIMENTI su aria e acqua

L'ARIA PESA?
si,1kg per cm quadrato.
Ma come dimostrarlo?



1) Prendete una bilancia,o costruitela, che abbia un punto di appoggio e due braccia.Mettete due palloncini sgonfi all'imboccatura di ogni braccio (uno ad un estremità e uno all'altra). La bilancia manterrà l'equilibrio.
Ora togliete un palloncino e gonfiatelo poi riposizionatelo dov'era.
la bilancia pende verso il palloncino gonfio perchè ... pesa di più.

2) Prendete una riga (vanno bene anche quelle di plastica per il disegno tecnico) appoggiatela sul tavolo lasciando sporgere metà della sua lunghezza,ora coprite la riga che è sul tavolo con un foglio di giornale aperto (che coprirà oltre la riga anche parte del tavolo) .Date una martellata (dall'alto verso il basso) all'estremità della riga sporgente ... ci si aspetta di vederla volare via con il giornale e invece : il peso esercitato dall'aria nell'intera superficie del giornale oppone resistenza alla martellata e la riga rimane dov'è (MAGICO).

3) Questo esperimento invece dimostra che la pressione dell'aria va anche dal basso verso l'alto.
Bisogna prendere una cartoncino (va benissimo una cartolina) riempire un bicchiere d'acqua fino all'orlo, poi appoggiare la cartolina sopra il bicchiere, tenendo una mano a spingere sul cartoncino (verso il bicchiere) rovesciare il tutto. Una volta portato il bicchiere alla posizione sotto-sopra togliere la mano che tiene la cartolina ( mantenendo sempre il tutto parallelo al pavimento ... l'acqua non cadrà in terra e il foglietto rimarrà attaccato al bicchiere.

NELL'ARIA C'E' ACQUA?
Si,sotto forma di vapore acqueo che non vediamo ad occhio nudo.
Per dimostrarlo fate mettere al bambino un bicchiere asciutto in congelatore.
Dopo qualche ora fateglielo tirare fuori e osservate.
Le particelle di vapore acqueo,che sono nell'aria accanto al bicchiere, a contatto con il freddo del vetro tornano allo stato liquido e il bambino vedrà formarsi sul bicchiere una moltitudine di goccioline d'acqua.